★アイヌ料理『昆布団子』秘伝授&ウコチャランケ★
【2016年1月19日(火)11:00~】 先着20名様
★アイヌ料理『昆布団子』秘伝授&ウコチャランケ★
「昔は儀式の時しか食べられなかった、特別なものなんだ。
昆布団子のつくり方を知らない子供たちに教えてあげてね。」
と、マキコランドの榎本真喜子さんは話してくださいました。
その作り方はとてもシンプル。
それでいてクセになる美味しさです♡
皆で榎本真喜子さんに教えてもらいながら作り、いただきましょう。
他、アイヌ料理の代表であるオハウなどをご用意いたしますので、
新年明けてお食事を頂き、輪を囲みウコチャランケ時間を持ちましょう。
また、マキコランドの焙煎珈琲の販売もこの日限定でございます。
ご自宅用、プレゼントにいかがですか。
榎本真喜子さんが大きな笑顔で焙煎されているスペシャルコーヒーです。
《時間》11:00~16:00
*途中参加、途中退室も可能ですのお気軽にご相談ください♡
《料金》3000円(お食事込み)