東京産味噌づくりに向けて「大豆の種まき」
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6:30 – 8:00
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西大泉4丁目
今年2月石神井氷川神社にて
練馬産大豆と、青梅産米を練馬の麹屋さんに加工していた だき、大島の塩とを材料にして手前味噌作りをおこないま した。
(https://www.facebook.com/ yuki.iwama.10/ media_set?set=a.60951890912 3999.1073741834.1000019768 54844&type=3)
練馬産大豆と、青梅産米を練馬の麹屋さんに加工していた
(https://www.facebook.com/
その大切な大豆を育てていただいたのは、
西大泉の内堀農園さん。
大豆の種は、豆問屋山口物産さんが全国の農家さんの繋が
内堀さんの桃も育てる農家さんでもあり、
種まきして後は、ひんやり桃ヨーグルトをちょっとしたカ
初夏の早朝は気持ちが良いので、
少しだけ早起きして
お仕事の前に
良い種を一緒にまきませんか?
今年はアパートに隣接していない畑で、大豆を育てていき
西大泉の住宅街や朝ということもあり
ゆったりとさわやかに
あまりわいわいとせずに行いたいと思います。
お子様もぜひお越しください。
【日時】
2014年7月14日(月)6時30分集合〜8時くらい
【場所】
西大泉4丁目の内堀さんの畑
【集合場所】
西大泉4丁目のファミリーマート前
(東京都練馬区西大泉4-22)
【定員】
先着10名様
【参加費】
600円
お茶とひんやり桃ヨーグルト付
【持ち物】
軍手、タオル、マイカップ
【お申し込み】
ちょっとしたcafe
03-3920-0109
cafe@patieco.com