ちょっとしたcafe

2008年6月分・イベントの輪

【2008年6月12日（木）】終了
『アイヌのおっちゃんとアイヌの楽器ムックリで遊ぼう！』

ゲスト：藤戸幸次さん＆しんちゃん

【2008年6月19日（木）】終了

オープン２ヶ月記念
夏至も近づく満月の友引の夜、キャンドルナイト営業を致しました。

ちょっとしたcafeでは、
定番メニューに『火菜』というタジン鍋デザートがあります。
タジン鍋とは、モロッコの土鍋で、水が貴重なモロッコでは、
月の明かりとキャンドルの火を灯して、野菜の水分だけで蒸した料理を楽しむようです。

【2008年6月28日（土）】終了
『生音ＬＩＶＥ』

【2008年6月29日（日）】終了
『ぬか漬けの漬け方を教えます』

自然豊かな、長野県出身のベジタブルマイスターの花澤美希さんを講師にお迎えし、
ぬか漬けや一風変わったピクルス漬けを教えていただきました。