★アイヌ料理を頂くDAY★
【2015年4月5日（日）】25食限定 残り5食
★アイヌ料理を頂くDAY★
2009年末。
惜しまれつつもお店を閉じた、中野にあったアイヌ料理を頂けるお店『レラチセ』
『風の家』という意味を持つこのお店が大好きでした。
そのお店の最後の料理長をされていた、藤戸悦夫さんにお越し頂きお食事を頂きましょう！
もう、食す機会に出会うことの難しい『ムニニイモ』も頂けますよ～
『アイヌ料理って何！？』
・・・と、よく聞かれますが、そこまで変わったものではありません。
私達が親しんでいる材料を、北国だからこそ生まれた食べ方などで頂きます。
《メニュー》
・シケレペ（椎の実）のお茶
・ムニニイモ
・イモシト
・キトピロ
・鹿肉焼き
・金時ごはん
・オハウ
《料金》 1800円（税込）
《予約》 12時～18時の間で、ご都合の良い時間と人数を電話かメールでお知らせ下さい。
